Torta de Sardinha
Uma deliciosa torta de sardinha com uma massa incrível, perfeita para lanches ou jantares em família.
Separe tudo antes de começar
- 2 latas de sardinha em óleo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
Mais ingredientes da receita
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- Sal e pimenta a gosto
Mais ingredientes da receita
- Cheiro-verde a gosto
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o leite, o óleo e os ovos até obter uma massa homogênea.
- 3
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Continue o preparo
- 4
Em outra tigela, misture as sardinhas, a cebola, os tomates, as azeitonas, o sal, a pimenta e o cheiro-verde.
- 5
Incorpore a mistura de sardinha à massa e misture bem.
- 6
Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
Continue o preparo
- 7
Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva.
Para ficar ainda melhor
Você pode substituir a sardinha por atum, se preferir.
Sirva a torta acompanhada de uma salada fresca para uma refeição mais completa.
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