
Bolo de milho molhadinho sem farinha de trigo
Receita organizada com ingredientes e modo de preparo em ordem.
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Ingredientes
• 3 ovosn• 1 lata de milho verde escorridan• 1 lata de leite condensado
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Ingredientes — parte 2
• 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)n• 1 colher (sopa) de manteigan• 1 colher (sopa) de amido de milho
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Modo de preparo
1. Preaqueça o forno a 180°C.
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Modo de preparo — passo 2
2. No liquidificador, bata os ovos, o milho verde escorrido, o leite condensado, o leite, a manteiga e o amido de milho até obter uma mistura homogênea.
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Modo de preparo — passo 3
3. Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
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Modo de preparo — passo 4
4. Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja firme e dourado.
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Modo de preparo — passo 5
5. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
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Modo de preparo — passo 6
6. Sirva o bolo ainda morno para aproveitar sua textura molhadinha e o aroma que perfuma a casa.
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Dica da receita
Use o amido de milho para substituir a farinha de trigo e garantir a textura molhadinha do bolo.
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