Torta Portuguesa
Uma deliciosa torta portuguesa feita com uma massa leve de creme de leite e recheio generoso, perfeita para um lanche especial.
Separe tudo antes de começar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de creme de leite
- 3 ovos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Mais ingredientes da receita
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de frutas cristalizadas ou recheio de sua preferência
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- 3
Adicione o creme de leite e misture bem.
Continue o preparo
- 4
Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal sobre a mistura e incorpore delicadamente.
- 5
Despeje metade da massa em uma forma untada.
- 6
Adicione o recheio de frutas cristalizadas ou outro de sua escolha sobre a massa.
Continue o preparo
- 7
Cubra com o restante da massa e alise a superfície.
- 8
Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 40 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- 9
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Para ficar ainda melhor
Você pode substituir as frutas cristalizadas por chocolate picado ou outros recheios de sua preferência.
Para um toque especial, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre a torta antes de servir.
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