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Sorvete de Flocos Caseiro
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Sorvete de Flocos Caseiro

Um sorvete de flocos caseiro com textura de nuvem, perfeito para surpreender a família em um almoço especial.

15 minPreparo
225 minCozimento
8 porçõesRende
2/8
Ingredientes

Separe tudo antes de começar

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de creme de leite
  • 1 xícara de leite integral
  • 1/2 xícara de chocolate granulado
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
3/8
Ingredientes

Mais ingredientes da receita

  • 1/2 xícara de açúcar
4/8
Modo de preparo

Agora prepare sem pular etapas

  1. 1

    Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite integral até ficar homogêneo.

  2. 2

    Adicione a essência de baunilha e o açúcar, e misture bem.

  3. 3

    Despeje a mistura em um recipiente adequado para congelamento.

5/8
Modo de preparo

Continue o preparo

  1. 4

    Leve ao congelador por cerca de 2 horas.

  2. 5

    Retire do congelador e mexa a mistura com um garfo para quebrar os cristais de gelo.

  3. 6

    Adicione o chocolate granulado e misture novamente.

6/8
Modo de preparo

Continue o preparo

  1. 7

    Volte ao congelador por mais 2 horas.

  2. 8

    Repita o processo de mexer a cada 2 horas até que o sorvete esteja firme e cremoso.

  3. 9

    Sirva em taças e decore com mais chocolate granulado, se desejar.

7/8
Dica extra

Para ficar ainda melhor

  • Para uma textura ainda mais cremosa, bata a mistura na batedeira antes de congelar.

  • Você pode adicionar pedaços de frutas ou outros tipos de chocolate para variar o sabor.

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