Sobremesa de Maracujá Tipo Sorvetão Trufado com Calda de Chocolate
Uma deliciosa sobremesa de maracujá com sabor azedinho, perfeita para os amantes de doces.
Separe tudo antes de começar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de suco de maracujá
- 1/2 xícara de polpa de maracujá
- 1 pacote de biscoito tipo maisena
Mais ingredientes da receita
- 200g de chocolate meio amargo
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/4 de xícara de açúcar
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite, o suco e a polpa de maracujá até ficar homogêneo.
- 2
Em um refratário, faça uma camada de biscoitos maisena, umedecendo-os levemente no leite.
- 3
Despeje metade da mistura de maracujá sobre os biscoitos.
Continue o preparo
- 4
Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com a mistura de maracujá.
- 5
Leve ao congelador por pelo menos 4 horas para firmar.
- 6
Enquanto isso, prepare a calda de chocolate: derreta o chocolate meio amargo com a manteiga e o leite em banho-maria, mexendo até obter uma mistura lisa.
Continue o preparo
- 7
Adicione o açúcar e misture bem até dissolver.
- 8
Retire a sobremesa do congelador, desenforme e sirva com a calda de chocolate por cima.
Para ficar ainda melhor
Para um sabor mais intenso, use maracujá fresco na polpa.
Você pode substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite, se preferir uma calda mais doce.
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