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WEB-FOOD

Bolinho Explosão com Massa de Batata

Um petisco maravilhoso com massa de batata super macia e recheio derretido.

20 minPreparo

15 minCozimento

10 bolinhosRende

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Ingredientes

Separe tudo antes de começar

• 500g de batata cozida e amassada
• 1 xícara de queijo muçarela ralado
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de manteiga

3/8

Ingredientes

Mais ingredientes da receita

• 1/2 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino
• Óleo para fritar

4/8

Modo de preparo

Agora prepare sem pular etapas

1. 1

   Em uma tigela, misture a batata amassada, o queijo muçarela, a farinha de trigo, o ovo, a manteiga, o sal e a pimenta-do-reino até formar uma massa homogênea.

2. 2

   Modele pequenas porções da massa em formato de bolinhos, colocando um cubo de queijo muçarela no centro de cada um para o recheio.

3. 3

   Aqueça o óleo em uma frigideira funda em fogo médio.

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Modo de preparo

Continue o preparo

1. 4

   Frite os bolinhos até que fiquem dourados e crocantes, cerca de 3 a 4 minutos de cada lado.

2. 5

   Retire os bolinhos da frigideira e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.

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Dica extra

Para ficar ainda melhor

• Sirva os bolinhos quentes para que o recheio derretido possa ser apreciado.

• Experimente adicionar temperos como orégano ou alho em pó à massa para um sabor extra.

7/8

Resumo rápido

Receita fácil para hoje

• Use os ingredientes na ordem para manter o sabor equilibrado.

• Leia o modo de preparo completo antes de começar.

• Depois de pronta, sirva ainda bonita para valorizar o resultado.

8/8

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