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WEB-FOOD

Bolacha Doce Fofinha

Uma receita fácil e rápida de bolacha doce fofinha, perfeita para acompanhar um café fresquinho.

10 minPreparo

15 minCozimento

20 bolachasRende

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Ingredientes

Separe tudo antes de começar

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

3/8

Ingredientes

Mais ingredientes da receita

• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 pitada de sal

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Modo de preparo

Agora prepare sem pular etapas

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com manteiga.

2. 2

   Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar até formar um creme claro.

3. 3

   Adicione o ovo e a essência de baunilha, misturando bem.

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Modo de preparo

Continue o preparo

1. 4

   Em outra tigela, peneire a farinha, o fermento e o sal.

2. 5

   Gradualmente, incorpore os ingredientes secos à mistura de manteiga, mexendo até obter uma massa homogênea.

3. 6

   Com a ajuda de duas colheres, coloque porções da massa na assadeira, deixando espaço entre elas.

6/8

Modo de preparo

Continue o preparo

1. 7

   Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 15 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas.

2. 8

   Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

7/8

Dica extra

Para ficar ainda melhor

• Para um sabor extra, adicione raspas de limão ou laranja à massa.

• As bolachas podem ser armazenadas em um recipiente fechado por até uma semana.

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