Bolo Espanta Tristeza
Um bolo fofinho e delicioso, perfeito para acompanhar um café fresquinho e alegrar o seu dia.
Separe tudo antes de começar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
Mais ingredientes da receita
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.
- 3
Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
Continue o preparo
- 4
Misture a essência de baunilha.
- 5
Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- 6
Adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga, alternando com o leite, e misture até ficar homogêneo.
Continue o preparo
- 7
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
Para ficar ainda melhor
Sirva o bolo com uma cobertura de chocolate ou açúcar de confeiteiro para um toque extra.
Experimente adicionar raspas de limão ou laranja na massa para um sabor cítrico.
Esse bolo fica ainda mais gostoso se servido morno.
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