Salpicão Cremoso com Frango Desfiado
Um salpicão cremoso e delicioso, feito com frango desfiado bem temperado e ingredientes crocantes, ideal como acompanhamento.
Separe tudo antes de começar
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de maionese
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/2 xícara de ervilha
Mais ingredientes da receita
- 1/2 xícara de milho
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1/2 xícara de batata palha
- 1 colher de sopa de mostarda
- Sal e pimenta a gosto
Mais ingredientes da receita
- Salsinha picada a gosto
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Em uma panela, cozinhe o peito de frango em água com sal até que esteja completamente cozido, depois desfie o frango.
- 2
Em uma tigela grande, misture a maionese, o creme de leite e a mostarda até obter um creme homogêneo.
- 3
Adicione o frango desfiado, a cenoura ralada, a ervilha, o milho e as azeitonas à mistura de maionese e misture bem.
Continue o preparo
- 4
Tempere com sal, pimenta e salsinha a gosto, e misture novamente.
- 5
Deixe na geladeira por pelo menos 30 minutos para que os sabores se misturem.
- 6
Antes de servir, adicione a batata palha por cima para dar crocância.
Para ficar ainda melhor
Você pode substituir o frango por peito de peru ou até mesmo usar sobras de carne.
Para um toque especial, adicione maçã picada ou uvas passas à mistura.
Quer receber mais receitas assim?
Entre no nosso Grupo do Whatsapp
Quero receber receitas