Bolo Formigueiro Simples
Um bolo formigueiro fofinho e delicioso, ideal para alegrar a hora do lanche das crianças, com uma cobertura de chocolate irresistível.
Separe tudo antes de começar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
Mais ingredientes da receita
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chocolate granulado
- 1/2 xícara de achocolatado em pó
- 1 pitada de sal
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.
- 3
Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
Continue o preparo
- 4
Misture o leite e continue batendo.
- 5
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o achocolatado e o sal.
- 6
Incorpore os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente até ficar homogêneo.
Continue o preparo
- 7
Adicione o chocolate granulado e misture levemente.
- 8
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 9
Deixe esfriar antes de desenformar e, se desejar, cubra com uma ganache de chocolate.
Para ficar ainda melhor
Para um bolo ainda mais molhadinho, adicione um pouco de leite condensado à massa.
Você pode substituir o chocolate granulado por confeitos coloridos para uma apresentação mais divertida.
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