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WEB-FOOD

Biscoito de Polvilho Assado Tipo Peta

Aprenda a fazer um biscoito de polvilho assado, leve e crocante, perfeito para acompanhar o café da manhã ou da tarde.

10 minPreparo

20 minCozimento

20 biscoitosRende

2/8

Ingredientes

Separe tudo antes de começar

• 2 xícaras de polvilho doce
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de água
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 ovo

3/8

Ingredientes

Mais ingredientes da receita

• Queijo ralado a gosto (opcional)

4/8

Modo de preparo

Agora prepare sem pular etapas

1. 1

   Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.

2. 2

   Em uma tigela, misture o polvilho doce e o sal.

3. 3

   Em uma panela, aqueça o óleo e a água até começar a ferver.

5/8

Modo de preparo

Continue o preparo

1. 4

   Despeje a mistura quente sobre o polvilho e misture bem até formar uma massa homogênea.

2. 5

   Adicione o ovo e misture novamente até incorporar.

3. 6

   Se desejar, acrescente queijo ralado à massa e misture.

6/8

Modo de preparo

Continue o preparo

1. 7

   Modele os biscoitos em formato de peta e coloque-os em uma assadeira untada.

2. 8

   Asse no forno preaquecido por cerca de 20 minutos ou até que fiquem levemente dourados.

3. 9

   Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

7/8

Dica extra

Para ficar ainda melhor

• Você pode adicionar temperos como orégano ou pimenta-do-reino para dar um toque especial.

• Armazene os biscoitos em um recipiente fechado para mantê-los crocantes.

8/8

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